材料3つで超簡単!韓国カフェで流行りの『タルゴナコーヒー』の作り方

こんにちは、naaahiii.です( ❛ᴗ❛ )

韓国カフェで話題の #タルゴナコーヒー(#ダルゴナコーヒー)

いま、韓国カフェで話題になっている「달고나라떼(タルゴナラテ、ダルゴナラテ)」、「달고나커피(タルゴナコーヒー、ダルゴナコーヒー)」をご存知ですか?


Instagramで検索してみるとたくさんヒットします。白と茶色の2層がきれい〜!これをおうちカフェドリンクとして楽しむ人がたくさんいるみたい。
今日は、タルゴナコーヒーの作り方をご紹介します。

달고나(タルゴナ)とは?

タルゴナ(ダルゴナ)とは、日本でいう「カルメ焼き」で、砂糖をカラメル風に焼いたものを指します。
このカルメ焼きを、韓国のカフェではラテの上に浮かべたり、ミルクティーの上に浮かべたりして提供されています。

1:1:1の比率!超簡単タルゴナラテレシピ

〜Recipe〜
覚えやすい1:1:1比率
(この量でもドリンク3杯分くらいのタルゴナを作れます)
☑️インスタントコーヒー:大さじ1
☑️砂糖:大さじ1
☑️お湯:大さじ1


全部ボウルに入れ5分ひたすら混ぜるとふわふわクリームになります。
冷えた牛乳に作ったクリームを優しくのせれば、タルゴナラテの完成!


感想としては、クリーム自体は結構苦い…。だからこそ牛乳と合わせて飲んだ時に、おいしいラテに!
それに、これをパンにも塗ってもおいしいと思います〜🥛🍞

見た目もかわいいタルゴナラテ、ぜひみなさんも作ってみてください。
※腕が疲れますので、ミルクフォーマーあるならそれを使ったほうがもっと早く簡単にできますw

おうちカフェレシピ記事はこちら🥣

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では次の記事でお会いしましょう〜🐮

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